Capstone Design

Stinky Tofu

취두부 아카이빙북

취두부는 중국의 전통 미식일 뿐만 아니라 사람들에게 새로운 미각 경험을 선사하는 음식입니다. 이 아카이빙북 《Stinky Tofu》에서는 취두부의 기원과 함께 중국 내에서뿐만 아니라 해외 시장에서 어떻게 변화하고 기회를 맞이하게 되었는지에 대한 흥미로운 탐구의 여정을 안내할 것입니다.